fbpx
Потрясающий мясной пирог от которого в восторге вся наша семья

Потрясающий мясной пирог от которого в восторге вся наша семья

Стоит обратить внимание на этот рецепт! Вкусный и сытный пирог с сочной заливкой не требует длительного приготовления теста.

Легко, просто и очень вкусно!

Такой пирог хорош не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.

Готовится быстро, так как не нужно делать тесто.

Тесто заменит тонкий лаваш. Мясо нужно перекрутить в фарш, добавить лук и специи.

Фарш завернуть всё в рулет, полить соусом — и в духовку! Одно из самых ленивых блюд, которые я готовила.

Ингредиенты:

  •  лаваш тонкий — 1 упак.;
  •  фарш — 250-300 г;
  •  яйцо — 2-3 шт;
  •  кетчуп, сметана, майонез (для заливки);
  •  соль, специи, сыр;

Приготовление:

1. Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

2. Сверните намазанный лаваш в рулеты.

3. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.

4. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Можно добавить специи по вкусу.

5. Ставим в духовку на 30 минут.

6. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

7. Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом готов!

Ваша семья будет в восторге – обязательно попробуйте.

Источник: pro-luboff.com

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: