САЛАТ «ЗАГАДКА»
Предложите этот салатик вашим гостям, пусть они погадают из чего он сделан. А пока они будут перебирать варианты, салатик уже и закончится. Уж очень он вкусный!
Продукты:
- Твердый сыр — 150 гр
- Колбаса сырокопченая — 200 гр
- Морковь сырая — 1 шт
- Чеснок- 2 зубка
- Соль и майонез.
На блины:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Крахмал — 1.5 ст.ложки
Приготовление
1.Сначала выпекаем блины. Для этого взбиваем яйца с крахмалом, солим по вкусу.
2.Получается -5 блинчиков. Даем остыть блинам, режем их на маленькие полоски.
3.Твердый сыр и сырую морковь натираем на крупной терке.
Колбасу нарезаем тоненькой соломкой.
4.В салатнике соединяем и перемешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом с чесноком. Салат должен настояться минут 30.
Приятного аппетита!
САЛАТ «НЕЖНЫЙ»
Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой. Рекомендую!
Продукты:
- Ветчина — 300 гр
- Огурец — 2 шт
- Яйца куриные — 3 шт
- Сыр- 50 гр
- Чеснок — 2 зубка
- Соль — по вкусу
- Майонез
Приготовление
1.Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке.
2.Яйца варим, чистим, трем на терке.
3.Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
CAЛAT «HEДЕЛЬKА»
Салат хорош в любой день недели! Да хоть каждый день всю неделю его делайте и кушайте!
Продукты:
- Капуста — 1 небольшой качан
- Морковь — 2 шт
- Крабовое мясо — 1 упаковка
- Майонез — по вкусу
Приготовление
1.Мелко нашинковать капусту, перетереть с солью.
2.Натереть на мелкой терке морковь.
3.Нарезать крабовое мясо.
4.Соединить все продукты в глубоком салатнике, добавить майонез и перемешать. Не забудьте немного посолить.
Приятного аппетита!
САЛАТ «90 — 60 — 90»
Этот салатик я в первый раз попробовала в кафе, он мне так понравился, что придя домой, я его тут же приготовила.
Продукты:
- Грудка куриная — 1 шт
- Брокколи — 1 пачка, примерно 0,5 кг
- Огурцы маринованные среднего размера — 6-7 шт
- Майонез легкий
- Соль — щепотка
Приготовление
1.Подготовленную курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности
2.Брокколи заливаем кипятком на 10 минут.
3.Остывшую курицу разделяем на волокна, брокколи режем не слишком мелко. Огурцы — мелко.
4.Все вместе соединяем и заправляем майонезом
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, МАРИНОВАННОГО ЛУКА И ЯИЦ
Этот салат нравится абсолютно всем, и даже тем, кто к баклажанам равнодушен. Ваши гости будут в восторге!
Продукты:
- Баклажаны — 500 гр
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 1 головка
- Майонез или сметана
- Горчица зерновая — по вкусу
- Уксус 6-9% — 1 ст. ложка
- Соль — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 ч. ложка
- Масло для жарки
Приготовление
1.Яйца сварить, баклажаны помыть.
2.Баклажаны порезать соломкой, сложить в миску, посолить и залить холодной водой.
Дать постоять 10-15 минут.
3.Тем временем, почистить лук, порезать тонкими полукольцами. Добавить соль, сахар, уксус, залить водой.
4.С баклажан слить воду, хорошо их отжать. Затем обжарить на растительном масле.
5.Яйца нарезать соломкой.
6.С лука слить воду.
7.Смешать баклажаны, маринованный лук и яйца.
8.Добавить домашний майонез по этому рецепту и горчицу. Пробуйте на соль, если соли мало, посолите.
9.Подавать салат можно в салатнике или выложить в кольцо для салатов, это уже как вам больше нравится, все равно все съедят до грамма.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
