Мы привыкли печь тоненькие блинчики, а в Японии предпочитают воздушные панкейки. Это блюдо весьма отличается от привычных нам блинчиков, потому что листы получаются объемные и нежные. Если хочется чего-то новенького, советуем попробовать панкейки. Семья оценит по достоинству ваши труды!
Для приготовления понадобятся:
- 2 желтка.
- сахар 10г.
- молоко 40г.
- масло раст. 20г.
- мука 60г.
- разрыхлитель 2/3 ч.л.
- 4 белка.
- сахар 40г.
Подавать можно с любым джемом, сиропом или топпингом. Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
