Осень и зиму принято считать сезоном простуд и гриппа. Из-за большого количества простудных инфекций, когда люди находятся в тесном контакте друг с другом (даже едут в забитой маршрутке), ослабленный организм может подхватить микробов, что и приведет к заражению. Что же делать? Очевидно, усилить иммунитет может далеко не только один чеснок, который советовали еще прабабушки. Предлагаем внимательнее подойти к своему осенне-зимнему рациону питания и внести туда 10 полезных продуктов, которые повышают иммунитет.
1. Йогурты без добавок (лучше — творожки для детей или йогурты собственного приготовления)
Пробиотики поддерживают микрофлору кишечника, положительная роль которой для иммунитета с каждым годом все детальнее исследуется. Витамин D — незаменим для хорошей работы иммунитета. Люди с низким уровнем этого витамина более подвержены простудам.
2. Зеленые овощи (шпинат, брокколи)
В этих продуктах вы найдете много питательных и полезных веществ, например, в шпинате есть фолат. Он помогает создавать новые клетки и восстанавливать ДНК. Зеленые овощи богаты клетчаткой и антиоксидантами (витамин А и С).
3. Чеснок
Сырой чеснок помогает бороться с бактериями, вирусами и грибами. Вам нужно употреблять свежий чеснок, даже не порошок. Добавляйте его в свои блюда — к тому же это поможет снизить уровень холестерина.
4. Гранат
Еще древние египтяне использовали гранат для лечения простуд. Сок граната помогает организму бороться с бактериями и несколькими видами вирусов, включая грипп.
5. Специи (имбирь, куркума)
Корни имбиря являются хорошим источником антиоксидантов. Его можно добавлять в картофель или в чай. Куркума же — очень мощный антисептик, который не только чистит желудок и печень, но и помогает быстрее вылечить кашель и прочие неприятные симптомы. Можно делать чай с имбирем и куркумой.
6. Фрукты (цитрусовые и киви)
Витамин С увеличивает производство лейкоцитов, которые помогают бороться с инфекциями, но это не означает, что цитрусовые нужно есть, только уже заболев! В сезон простуд их просто нужно внести в свой рацион. Полезно каждый день съедать что-нибудь из цитрусовых (апельсины, мандарины, лимон, лайм). Киви включают в себя фолиевую кислоту, калий, витамин К и тоже С.
7. Красный перец
Если считаете, что только цитрусовые содержат витамин С, то удивитесь, так как в красном перце его в два раза больше! Он также богат бета-каротином, который положительно влияет на здоровье глаз и красоту кожи.
8. Орехи, зерновые
Они должны быть сырыми либо незначительно поджарены, без соли. Например, миндаль содержит витамин Е, который смело можно считать ключом к здоровой иммунной системе. Половина чашки миндаля содержит почти 100% рекомендуемой суточной нормы витамина Е.
9. Зеленый чай
Содержит антиоксиданты, которые усиливают иммунную систему. Поскольку зеленый чай не ферментируется, его полезные элементы сохраняются лучше, чем те, которые есть в черном чае.
10. Сладкий картофель
Как и морковь, содержит бета-каротин, который в организме превращается в витамин А. Он помогает укреплять иммунную систему.
Теперь вы знаете, какие продукты добавить в свой рацион! Ничего невкусного, правда? Продумайте свое осенне-зимнее меню, чтобы каждый день получать полезные витамины и другие элементы, которые улучшают работу иммунной системы, защищая ее от вирусов.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
