Предлагаю простой рецепт вкусного и полезного салата для тех, кто следит за фигурой и ведет здоровый образ жизни. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, его можно приготовить даже на праздничный стол.
Понадобится: Пекинская капуста — примерно 0,5 кг, огурцы — 3-4 шт, вареные яйца — 5 шт, кукуруза — 1 банка, майонез и соль по вкусу.
Приготовление: Все нарезать не крупно, заправить майонезом и перемешать. Подробнее показано на видео:
Чтобы салат получился масимально полезным, советую майонез тоже приготовить самим, это не сложно:
Салат получается легким благодаря огурцам и пекинской капусте, но в тоже время сытным из-за добавленных яиц. По желанию можно добавить в салат креветки, крабовые палочки или отварную куриную грудку.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
