Я так признательна французам за это блюдо!
На 100 г— 111.16 ккал, Б/Ж/У — 11.48/7.34/2.31
Ингредиенты:
- Брокколи 300 г
- Куриная грудка 150 г
- Сыр моцарелла 150 г
- Яйца куриные 4 шт
- Лук зеленый 50 г
- Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.
3. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.
4. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зелёный лук.
5. Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку.
Распределить яичную смесь равномерно.
6. Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
