Домашняя сгущенка за 15 минут

Ингредиенты:

  • 200 гр молока
  • 20 гр масла сливочного
  • 200 гр сахара (или пудры)

Приготовление:

  1. В кастрюле смешиваем все ингредиенты (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться )
  2. Доводим до кипения на медленном огне.
  3. Как закипит, увеличиваем огонь и увариваем все ровно 10 минут!!!
  4. Получается жидкая масса, которая затем загустеет!!!
  5. Выключаем, остужаем
  6. Переливаем в банку и храним в холодильнике.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: