Тыкву я обожаю! Готовлю из нее все: от первых блюд до десертов. Сегодня хочу познакомить вас с рецептом вкуснейшего десерта из тыквы и апельсинового сока. Готовить такой десерт очень-очень просто. Уверенно заявляю, что с его приготовлением справится даже ребенок. Вкусно, просто, быстро и полезно!
Ингредиенты:
- Тыква – 200 г
- Сахар – 2 ст. л.
- Апельсиновый сок – 250 мл
- Желатин быстрорастворимый – 15 г
- Мелисса — несколько листиков
- Шоколад для украшения – 10 г
Процесс приготовления:
- Измельчаем тыкву на небольшие кусочки и отвариваем до готовности.
- Желатин заливаем горячим отваром из тыквы (50 мл).
- К тыкве (без жидкости) добавляем сахар, апельсиновый сок, желатин и все измельчаем блендером до однородного состояния.
- Готовую массу разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания.
- Украшаем на свое усмотрение, я украсила тертым шоколадом и мелиссой.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
