Сегодня мы предлагаем 5 простых и легких в приготовлении идей для завтрака. Диетологи советуют начинать свой день с легкого завтрака даже тем, кто решил сесть на диету, ведь завтрак это важнейшая составляющая нашего рациона. Если вам захотелось на завтрак чего-нибудь необычного и не совсем диетического тогда наша подборка для вас.
Трехэтажные горячие бутерброды
Необходимые ингредиенты:
- Тостовый хлеб
- Ветчина
- Помидор
- Яйцо
- Сыр
- Зелень по вкусу
Приготовление:
1. Для одного бутерброда вырежьте середину из двух ломтиков хлеба. На целый кусочек тостового хлеба сверху кладем ветчину, далее сверху тот, из которого мы вырезали мякишь.
2. В образовавшуюся выемку кладем ломтик помидора, сверху еще один ломтик обрезанного хлеба в него разбиваем яйцо, ни чего страшного если немного белка вытечет.
3. Сверху посыпаем яйцо натертым сыром.
4. Отправляем бутерброды в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут. Сверху бутерброды можно присыпать зеленью.
Шоколадные ленивые вареники
Внешне они похожи на фрикадельки, но мы вас уверяем по вкусу это просто божественно, особенно если их подать с медом.
Необходимые ингредиенты на 2 порции:
- Творог – 400 грамм
- Яйцо – 1 штука
- Сахар – 2 столовые ложки
- Кокосовая стружка – 1 столовая ложка
- Какао – 1 столовая ложка
- Мука — столовые ложки
Приготовление:
1. К творогу добавляем яйцо, и сахар взобьем их миксером либо блендером. В результате получаем однородную творожную массу.
2. Далее добавляем к массе кокосовую стружку, какао и муку, при помощи лопатки все хорошо перемешиваем, пока не получится однородное тесто. Из него нам останется только слепить ленивые вареники, мы предлагаем не классический способ их формирования, но он вам понравится намного больше ведь вареники просто необходимо скатать в шарики.
3. Далее опускаем наши вареники в кипящую воду, подождем пока они сварятся и всплывут наверх кастрюли при помощи шумовки достаем их на тарелку. Подавать можно с медом или вареньем.
Сырная лепешка
Необходимые ингредиенты:
- Сметана – 120 грамм
- Сыр – 150 грамм
- Мука – 2столовые ложки
- Яйцо – 1 штука
- Соль
- Зелень
Приготовление:
1. Измельчаем весь сыр при помощи блендера либо натираем на мелкой терке. В миске смешаем все оставшиеся ингредиенты с сыром.
2. На огонь поставим сковороду, нальем в нее немного растительного масла и выложим на нее полученную массу, распределив ее по сковороде лопаткой.
3. Накроем крышкой и обжарим на небольшом огне до золотистой корочки. Теперь самое время перевернуть лепешку, делаем это аккуратно, чтобы она не развалилась.
4. Обжариваем еще пару минут с этой стороны, проверяем подрумянилась ли нижняя часть, если да, то лепешка готова.
Ленивая овсянка
Необходимые ингредиенты:
- Овсяные хлопья быстрого приготовления
- Йогурт – 2 столовые ложки
- Молоко – 50 мл.
- Мед по вкусу
- Кокосовая стружка – 1 столовая ложка
- Семя льна – 0,5 столовой ложка
- Какао – 0,5 столовой ложки
- Клубника
- Бананы
- Шоколад
Приготовление:
1. С вечера подготовим все ингредиенты, для начала найдем стеклянную банку или стакан, в котором будем формировать наш завтрак.
2. Мы используем стеклянную банку объёмом 350 мл. наполняем ее овсяными хлопьями на одну треть, добавляем йогурт и молоко.
3. Далее добавляем кокосовую стружку, какао и семена льна так же для сладости добавим мед, теперь перемешаем все до однородности.
4. Самое время добавить ягоды или фрукты мы используем замороженную клубнику, банан и нарезанный шоколад.
5. Теперь закрываем все крышкой и отправляем в холодильник до утра, утром открываем перемешиваем, вкусный и полезный завтрак готов.
Бургер на завтрак
Необходимые ингредиенты:
- Булочка для бургера
- Яйцо – 2 штуки
- Сыр
- Зеленый лук
- Ветчина
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Разогреем на сковороде небольшое количество растительного масла и добавим туда два яйца. Стараемся их приготовить на одной части сковороды, при помощи лопатки нарушаем целостность желтка.
2. Обжариваем до тех пор, пока яичница не будет готова, добавим соль и перец либо любые специи по вашему вкусу. Также сверху присыплем мелко нарезанным зеленым луком, а также мелко натертый сыр, сверху на яйца выкладываем половинки булочки для бургера.
3. Обжарим в таком виде пару минут, сделайте огонь поменьше, чтобы яйцо не пригорело снизу. При помощи лопатки аккуратно переворачиваем чтобы не нарушить целостность.
4. Сверху одной из половинок добавляем ветчину и сыр, второй половинкой накрываем наш бургер. Наш бургер для завтрака готов, вы можете внутрь положить любые ингредиенты по вашему усмотрению.
Источник: vdzh.ru
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
