Только 5% собранных устриц производят жемчуг высокого качества.
Ежегодно Япония производит порядка 20 тонн культивированного, т.е. выращенного на фермах, жемчуга. Процедура выращивания драгоценного камня была придумана в 1893 году одним ушлым японцем и заключается в следующем — в раковину устрицы вводят ядро из небольшого круглого полированного шара из моллюсков и «трансплантата» (кусок донорской ткани мантии от другой устрицы). В ответ на инородное тело устрица выделяет тысячи слоев перламутра, и таким образом через несколько месяцев образуется жемчужина.
Правда, только 5% собранных устриц производят жемчуг высокого качества. К тому же, из 100 000 устриц, собираемых ежегодно, 50% погибает сразу после введения инородного тела.
Вот как выглядит ферма по выращиванию устриц, расположенная в заливе Аго.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
