Все в восторге от этого пирога. Его вкус – божественный!

Все в восторге от этого пирога. Его вкус – божественный!

Попробовав раз этот рецепт, вы наверняка захотите повторить его снова и снова. Ведь процесс приготовления очень занимательный, а результат – просто объедение! Только представьте – нежная творожная начинка и сдобное, воздушное тесто.

Ингредиенты:

Тесто:

  • молоко (теплое) 200 мл
  • сахар 50 г
  • дрожжи сухие 1,5 ч.л
  • яйцо 1 шт (+1 для смазывания пирога)
  • соль 1/3 ч.л
  • мука 450 г (+ -)
  • масло сливочное (мягкое) 70 г .

Начинка:

  • творог 300 г (нежирный)
  • сахар 70 г
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • сметана 1 ст.л с горкой
  • яичный желток 1 шт
  • изюм 50 г (+ для посыпки 20 г по желанию)
  • йогурт 1 стаканчик 110 г (у меня со вкусом персика)

Приятного чаепития!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: