Как же утомительно каждый день себе готовить обед на работу! Конечно, это помогает сэкономить и питаться правильно, но подъемы ни свет ни заря не лучшим образом сказываются на самочувствии. Мы предлагаем потратить несколько часов и запастить вкусными и полезными обедами на целую неделю.
Почему это хорошая идея
Это полезно
Если вы занимаетесь спортом и следите за фигурой, это является очень важным фактором. Собирая ланч самостоятельно, вы можете контролировать процесс, добавляя полезные ингредиенты, тогда как в кафе вам никто этого не может гарантировать.
Вы знаете, что внутри
Каким бы вкусным не был суп в ресторане, вы не можете точно знать, что там не будет ингредиента, на который ваш организм плохо реагирует. Даже если вы попросите что-нибудь убрать, из-за высокой загрузки повар может просто забыть о вашем совете.
Экономия
Даже если кажется, что обед в заведении не особо отличается по цене, это совершенно не так. Да, удобнее приобрести одну порцию, ведь на продукты для самостоятельного приготовления уйдет больше. Но вы сможете их использовать для других блюд.
Как приготовить обеды на целую неделю
Чтобы сэкономить время и подготовить ланчи на целую рабочую неделю, достаточно сделать несколько простых манипуляций.
- Составить приблизительное меню;
- Запастись продуктами на выходных;
- Приобрести перекусы: орешки, злаковые батончики, арахисовую пасту;
- Использовать технику, которая облегчает приготовление: блендер, кухонный комбайн, мультиварку и другие;
- Выбрать блюда, которые не источают резкий запах, имеют плотную консистенцию и быстрые в приготовлении.
5 идей для офисного обеда
1. Идеальным вариантом быстрого перекуса является лаваш. В него можно завернуть абсолютно все: от творога до обычного салата. Обжарьте грибы, натрите твердый сыр, помойте и обсушите листы салата, которые затем порвите на небольшие кусочки. Выложите все на готовый лаваш, заверните и нарежьте на кусочки.
2. Если хочется сделать обед более сытным – приготовьте ризотто. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте морковь, нарезанную кубиками. Затем добавьте зеленый горошек, стручковую фасоль, через несколько минут – консервированную кукурузу и брокколи, соль и приправы. В это же время нужно отварить до полуготовности рис – желательно пропаренный. Добавляем 1 стакан воды, соединяем все вместе и оставляем на медленном огне на 15 минут.
3. Домашняя пицца с различными начинками – отличный выбор, ведь некоторые рецепты позволяют делать ее низкокалорийной и полезной.
4. Еще один питательный вариант – паста с овощами. Достаточно потушить овощи, добавить отваренные спагетти, тщательно перемешать и оставить на несколько минут под крышкой.
5. Любите легкие перекусы – побалуйте себя фруктовым салатом. Очистите от кожуры апельсин, киви, яблоко и банан, порежьте на мелкие кусочки. Можно добавить грушу, виноград или орехи. Заправьте греческим йогуртом.
А вы берете с собой обеды или заказываете в кафе?
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: